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お茶漬けの素で簡単梅しらすチャーハン
by あーーやん♪
どちらかといえばあっさりとした和風チャーハンです。休日のお昼ご飯にいかがでしょうか?
コツ、ポイント
強火でパパッと材料を入れてください。 お茶漬けの素は普通のものや他の味(のりや高菜)でも美味しいです。お好みで梅干しを足したり、白ごまを入れても美味しいです。
材料
(1人分)
卵
1個
小ネギ
1/2本
ごま油
大さじ1
ご飯
お茶碗1.5杯
しらす
適量
お茶漬けの素(梅)
1袋
塩
少々
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので手早くお昼ご飯が作りたくて 作ってみました! ご飯もネギもしらすも冷凍してあったので 冷凍庫整理しながら簡単に作れました。
1.
卵は割って混ぜておき、小ネギは小口切りにする
2.
フライパンにごま油を引き 割った卵を入れる
3.
ご飯を入れて合わせる
4.
炒めてパラパラになったら小ネギと しらすを入れる
5.
混ぜ合わさったら最後に お茶漬けの素(梅)と塩と醤油を入れて 完成
https://cookpad.com/recipe/6958770
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