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赤湯ラーメンもしくは福島の馬刺しの辛味噌
by RA272
赤湯ラーメンの辛味噌です。会津の馬刺しにも合うと思います。
コツ、ポイント
混ぜるだけ。コツなし。
材料
にんにく
2かけ
韓国唐辛子
大さじ2
白味噌
大さじ1
だし醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
家であれを食べたくてね。
1.
にんにくふたかけをグレーターでおろす。
2.
韓国唐辛子たっぷり、白味噌、だし醤油、ごま油を混ぜる。
3.
3日ほど寝かせたほうがよいかも。
https://cookpad.com/recipe/6959307
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