大根は電子レンジで加熱することで時短になります。
あんかけは沸騰して片栗粉でとろみをつけるだけでとっても簡単です。
コツ、ポイント
冷凍枝豆とコーンは冷凍じゃなくても大丈夫です。
1.
大根は皮を剥き、1cm幅に切る。
カニカマはほぐす。
2.
耐熱容器に大根を並べ入れて、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで10分加熱する。
器に盛る。
3.
フライパンにAを入れてBは混ぜ合わせてからすぐフライパンに入れて弱火にし沸騰したら、素早く混ぜ合わせ、②の大根にかける。
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