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レンジでチン♪オリーブオイルで温野菜
by いなそん
簡単にいつもとちょっと違う温野菜が出来ちゃいます♪ オリーブオイルがふわっと香り、とっても美味しくリッチなお味!
コツ、ポイント
私はジャガイモでよく作りますが、好きな野菜で作れます^^! 野菜によってレンジで加熱する時間が変わってくるので、時間はその都度調節してください。 他に難しいことは特にありません♪
材料
(好きな野菜で出来ます。)
ジャガイモ
1個
パプリカ
半分
茄子
1個
オリーブオイル
大さじ1〜2
塩
適量
黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
簡単にリッチな味の1品が出来ないかしらと思い、レンジでチンする野菜たちにオリーブオイルをかけてみたら……びっくり!これは美味しい!!
1.
綺麗に洗った野菜たちを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に盛る。
2.
オリーブオイルを野菜にまんべんなくまわしかける。
3.
レンジで様子を見ながら2分ほどチン!
4.
お好みで塩コショウをふり、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/695990
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