子供も主人も大好きなモンブラン☆
家事の合間にササっと作れます!
コツ、ポイント
市販のしぼるだけホイップを使ってるので、ペーストは甘味控えめにした方がいいです。
このレシピの生い立ち
美味しいモンブランを簡単にアレンジしてみました。
1.
まずカップケーキを作ります。
☆の材料を全部ボールに入れて混ぜる。
2.
型に流して、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
3.
焼いてる間にマロンペーストを作ります。
フードプロセッサーに★の材料を入れ、硬めのペースト状にする。
4.
カップケーキが焼けて粗熱が取れたら、中をくり抜いて、しぼるだけホイップの生クリームをしぼる。
5.
残りの生クリームと栗のペーストを混ぜて、④のカップケーキの上に絞って飾り用の甘栗を乗せる。
6.
今回、使用したのは「トップバリュ しぼるだけホイップ250ml」です。
ガトーショコラを作った時にも便利♪
https://cookpad.com/recipe/6960041
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