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★叩いて放置!キムチきゅうり★
by ふたりごとエプロン
速攻でできるつまみ飯! 酒のつまみを出してと言われたらこれで決まりだ!
コツ、ポイント
すぐ食べ切らない人とかは、きゅうりから水分が出てくるので最初にきゅうりに塩をつけて、揉んで水気を絞ってから作るのもおすすめです!
材料
きゅうり
2本
キムチ
箸でたくさん掴むの一回
刻みニンニク
スプーン一杯
このレシピの生い立ち
きゅうりのつまみが食べたくて考案! 友達がきゅうり大好きな子がいたので家の冷蔵庫であるもので用意!
1.
きゅうりに包丁を寝かせて上からグッと叩いて折って1口大に
2.
あとは材料混ぜ合わせて冷蔵庫15分以上放置
3.
完成です
https://cookpad.com/recipe/6960237
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