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超簡単♡圧力鍋で無水肉じゃが
by あこちゃん91♡
全て鍋にいれて圧力鍋で煮込むだけの超簡単レシピです!!
コツ、ポイント
特に難しいことはありません♡
材料
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
5個
肉(牛、豚、鶏なんでも)
1パック
■
調味料
醤油
大さじ5
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
いつも作っている分量です♡
1.
具材は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に、玉ねぎ、人参、じゃがいも、肉の順にいれて、調味料を全て加える。
3.
圧をかけて重りが揺れだしたら弱火にして10分程度煮込み、火を止めて圧を抜きます。
4.
圧が抜けたら蓋をあけて、軽く混ぜ、全体が染みたら完成です♡
https://cookpad.com/recipe/6960352
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