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ズボラ♪ ほうれん草の白あえ
by とにかくズボラ
時短! 冷凍ほうれん草など混ぜるだけ。
コツ、ポイント
豆腐をレンチンした後、皿を乗せて水抜きしてる間に、あれこれできます。
材料
(4人分)
絹豆腐(3コパックの1パック)
150g
■
冷凍ほうれん草
糸こんにゃく
100g(1/2袋)
ちくわ
2本
砂糖
小さじ2
濃縮だし
40cc
このレシピの生い立ち
うっかり豆腐を買い過ぎちゃったので。
1.
3パックセットの絹豆腐を1パック、 3分レンチン。
2.
皿などを重しに水抜きし、 手で軽く潰す。
3.
冷凍ほうれん草投入!
4.
砂糖小さじ2、 濃縮だし40ccを回し入れる。
5.
こんにゃく、ちくわを加えて 混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6961193
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