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トマト蒸しパン
by 柳町保育園
トマトとチーズでピザのような蒸しパンです!子ども達もパクパクと食べてくれました♪
コツ、ポイント
チーズに塩分が多いので、無塩のトマトジュースでもしっかり味が付きます。バジル粉などを加えれば、更にピザっぽくなります!
材料
(10個分)
ホットケーキミックス
200g
トマトジュース(無塩)
250g
プロセスチーズ
50g
ピザ用チーズ
50g
このレシピの生い立ち
蒸しパンの種類を増やしたくて、ピザのような蒸しパンも美味しそう!と考案しました。
1.
プロセスチーズは1㎝位の角切りにしておく。
2.
ホットケーキミックスとトマトジュースをボウルに入れて混ぜ、プロセスチーズとピザ用チーズも入れ、均等に混ぜる。
3.
カップに②を入れ、蒸し器で12~15分程度強火で蒸す。
https://cookpad.com/recipe/6961610
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