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揚げナスと竹輪の煮もの
by tomomi4787
副菜 朝食・昼食にも
材料
(2人分)
冷凍揚げナス
80g
竹輪(斜めうす切)
2本
人参(乱切)または、じゃが芋
80g
▪️A
合わせ調味料
だし汁
200cc
砂糖・みりん
各大1/2
しお
少々
醤油
大1
このレシピの生い立ち
特になし
1.
人参はふんわりラップし600Wレンジで2分加熱
2.
Aと①を入れ蓋して煮て竹串か通ったら、ちくわ・冷凍揚げナスを入れ5分煮る
3.
※揚げナス・じゃが芋や人参の変わりに南瓜でも可
4.
※ 南瓜使用時(160g、乱切)は、ふんわりラップし600Wレンジで3分位加熱しておくと時短に
https://cookpad.com/recipe/6961875
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