文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リンゴの下処理
by fuudohisae
塩水にくぐらせて変色を防ぎます
コツ、ポイント
しょっぱ目の塩水にくぐらせて、リンゴの甘さを引き出して、変色を防ぎます
材料
(1回分)
塩
3〜4g
水
100cc
リンゴ
適量
このレシピの生い立ち
リンゴを塩水にくぐらせると、甘さが引き立つのでおすすめ、分量をメモして悩まない様にしました。
1.
水に塩を入れて溶かします
2.
リンゴを4割にしてヘタと芯を取り、塩水にくぐらせます
https://cookpad.com/recipe/6962543
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.