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ディズニーのテリヤキチキンレッグ
by クックYZ6Q59☆
自分の保存用です
材料
骨つき鶏もも肉
2本
酒
50cc
みりん
50cc
醤油
25cc
砂糖
小さじ1/2
チリパウダー
少々
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
1.
袋に材料全てを入れ肉になじませ、空気を抜いて中身が漏れないように閉める
2.
鍋に湯を沸かし、袋ごと入れ、90℃で60分加熱する (軽い沸騰状態)
3.
袋を取り出してフライパンに移し、中火で照りが出るまで煮詰めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6962917
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