コツ、ポイント
レンジは1分〜様子見、冷ました後、まだふわふわしていたら30秒追加して下さい。
このレシピの生い立ち
おつまみ系のラスクが作りたかったので。
1.
パンを縦に3つにカット。
さらに8等分する。
一枚あたり24本分。
2.
フライパンにカットした食パンを入れ、米油とマヨネーズを上から回しかける。
3.
きつね色になるまで弱火にして焼き、全体に馴染んだら火を止める。
4.
クッキングシートを敷いたお皿に平らになるように並べる。
レンジで500wで1分〜1分半加熱。
カラカラになったらOK。
5.
ポリ袋に人肌に冷めたパンと塩、ハーブミックスを入れたら、空気を含ませて閉じて振り混ぜる。
完成。
https://cookpad.com/recipe/6963128
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.