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レトルト簡単きのこのミートソースグラタン
by 〆makibako
きのこでヘルシー♪市販のミートソースを使って簡単まろやかトマトクリームグラタン
コツ、ポイント
今回は茄子入り。ブロッコリーの芯の部分を茹でて粗みじん切りにして乗せてみました。
材料
(2人分)
市販のミートソース
1人分
ペンネ
50gくらい
椎茸
1個
でっかい(笑)エリンギ
1本
しめじ
1/2袋
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
適量
コンソメ
適量
小麦粉
少々
牛乳
100ccくらい
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
ミートソースで簡単なグラタンに挑戦♪基本の味ができているので美味しく出来ました。
1.
ペンネを茹でておく
2.
玉ねぎ、椎茸、エリンギを薄切りに。しめじは小分けにして、フライパンでよく炒める。
3.
塩胡椒とコンソメで軽く味付けする。
4.
市販のミートソースと牛乳を加え軽く炒めあわせる。
5.
グラタン皿に盛り付けピザ用チーズを乗せてオーブントースターで7分くらい焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/6964147
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