ビール・ハイボールがすすみます。
冷めても美味しいから
パーティでも必ず喜ばれる一品です。
コツ、ポイント
チリパウダーは辛みなので、お好みに合わせて、量を調節してください。
ハーブはバジル、オレガノ、ローズマリー、タイムなど好きなものをたくさん入れてください。
このレシピの生い立ち
何十年も前から作っていて覚えていません…
1.
ジップロックに☆を入れてチキンを漬け込み空気を抜いて冷蔵庫で最低2時間寝かせる。
2.
オーブンを230℃に予熱し、天板に皮を上にして鶏肉を並べる。
予熱が終わったら25分焼く。
3.
20分を過ぎたあたりから、焼き加減を見て、色良く焼けていたら途中で取り出してOK!
https://cookpad.com/recipe/6965951
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