すぐ固まり透明感の高いアガーを使用しているので 仕上がりも綺麗です♡
コツ、ポイント
フルーツが冷えていると固まりにくくなるので 常温にしておきます。
材料
(氷製器1個)
お好みのフルーツ
適量(フルーツ缶1/2〜1/3程度
このレシピの生い立ち
暑い日に食べたくて作りました。
2.
フルーツ缶などお好みのフルーツを小さくカットしておく。冷凍フルーツを使う場合は常温に戻しておく。
4.
小鍋に水を入れ 3を加えてよく混ぜてから 火にかける。
6.
氷製器にフルーツを並べてから 5を優しくゆっくり注ぐ。
7.
蓋(氷製器の穴の空いている方)をする。液がほんの少し溢れますがそのままぎゅっと蓋します。
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