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簡単 HMでクレープ
by クックLZGF4S☆
モッチリとしたクレープ生地と生クリームがマッチした美味しいミルクレープが出来上がりました。
コツ、ポイント
生地作りの時、玉が出来ないように、よく材料を混ぜること。 クレープ生地を薄く作ること。
材料
HM
150g
卵
1個
牛乳
200cc
薄力粉
50g
生クリーム
200cc
砂糖
40g
このレシピの生い立ち
生クリームとHMがあったので、それで作れるお菓子を作ろうと思い作ってみました。
1.
クレープ生地を作る。 HM、牛乳、卵、薄力粉を泡立て器でよく混ぜる。
2.
①をフライパンで薄く焼く。
3.
出来上がったクレープをよく冷まし、生クリームと交互に重ねて出来上がり。
4.
お好みでフルーツを添えても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/6966317
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