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春雨サラダ
by ちゃキッチン
マヨネーズの味がイマイチの時はよく砂糖、お酢をマヨネーズに入れてます。
コツ、ポイント
マヨネーズを入れて、砂糖とお酢を入れると美味しくなります。お酢は入れ過ぎに注意して下さい。(かんたん酢)を使っても大丈夫。
材料
(4人分)
春雨
40g
きゅうり
40g
カニカマ
20g
コーン
20g
薄口醤油
8g
マヨネーズ
40g
塩胡椒
適量
砂糖(お好みで)
適量(調整)
お酢(お好みで)
適量(調整)
このレシピの生い立ち
お酢、砂糖を入れるとマヨネーズの味が変わるので良く(かんたん酢)を使ってます。
1.
春雨を柔らかくなるまで湯がきます。その間にきゅうり薄切りにカット、カニカマをほぐして置きます。
2.
コーンも春雨が柔らかくなって来たら少しお湯に浸します。 ボールに全て具材を入れ塩胡椒、醤油、マヨネーズを入れてあえます。
3.
器に盛って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6966487
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