ご飯の上にのせるので少しだけ濃いめに味付けした生姜焼き♪
ご飯との相性◎でどんどんお箸がすすみます!
コツ、ポイント
◎玉ねぎが小さい場合は1/2加えていただいてもかまいません。
このレシピの生い立ち
家族がお気に入りの生姜焼き丼レシピです。
1.
【下準備】
◎玉ねぎは薄切りする。
◎Aの調味料を合わせる。
2.
ポリ袋に豚肉.塩コショウを入れてよく振り、片栗粉を加えて均一にふる。
3.
フライパンにごま油を熱し、中火で作り方2の豚肉を炒める。
豚肉の色が変わり始めたら薄切りした玉ねぎを加えて炒める。
4.
全体に火が通ったら、Aの調味料を一気に加えて絡めながら炒める。
5.
器にご飯を盛り、作り方4をのせてお好みで刻みネギを散らす。
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