飲む点滴♡飲む美容液の甘酒!炊飯器で簡単に美味しい甘酒ができます♡砂糖不使用&ノンアルコール!麹と水のみ(*´∀`*)
コツ、ポイント
炊飯ボタンではなく、保温ボタンをおす!
炊飯器の蓋はせず、濡れ布巾をかぶせる!
1.
麹には生麹と乾燥麹があり。名前の通り生か乾燥かの違いです。乾燥麹はスーパーで買えます。米麹でも玄米麹でも麦麹でもok!
4.
炊飯器の蓋をせず、濡れ布巾をかぶせる。保温を押す。(間違えて炊飯押さないこと!)4時間で一度まぜる。8時間後には完成♡
5.
濃厚な甘酒完成!1.5倍〜2倍に薄めて使う。この状態だと消費期限は3日間。
6.
火入れすることで消費期限を10日間〜2週間に長くできます。鍋でさっと、一煮立ち!グツグツ沸騰はNG
7.
ミキサーでなめからにしても◎
そのままの粗い甘酒でも◎
https://cookpad.com/recipe/6967926
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