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豚バラ巻き巻き!ご馳走チーズナス
by 森のまいご
手軽にキャンプ飯を家庭でも!フライパンで焼いてトースターでチーズを溶かすだけ。リッチな旨味のナス料理です。
コツ、ポイント
豚バラやチーズを使うと簡単なのにご馳走感が出ます!GABANのアウトサイドハーブシーズニングで手間なしワイルドな風味の仕上がりに。お手持ちのハーブシーズニングでも美味しく作れると思います。
材料
(作りやすい分量)
ナス
5本
豚バラ肉
5枚を半分に切る
オリーブ油
適量
とろけるシュレッドチーズ
お好きなだけ
GABAN アウトサイドハーブシーズニング
適量
塩
一振り
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1
パセリのみじん切り
適量
このレシピの生い立ち
GABANのアウトドアシーズニングを使っていつものマンネリ茄子料理から脱却を図りました。
1.
ナスは半分に切って、皮目に切り込みを入れる
2.
ナスに豚バラ肉を巻きつける
3.
フライパンにオリーブ油を引いて岩塩とGABANのアウトサイドハーブシーズニングをまぶして焼く
4.
皮目を下にして☆の調味料を混ぜ合わせたもの、お好きなシュレッドチーズ、パセリを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼く
https://cookpad.com/recipe/6968149
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