さつまいもでも美味しいサラダ(* ˘ ³˘)~♪
秋ですねっ。
コツ、ポイント
ゆで卵作るの面倒だったのでスクランブルエッグにしましたが面倒じゃない方はゆで卵で作って下さいw。
1.
さつまいもを拍子切りにしてレンチン3.4分(やわらかくなったかようすみて)
2.
玉ねぎ、人参を千切りにしてレンチン2分。冷めればギュッと水気をしぼる。
3.
ハムは短冊にきり、きゅうりは薄めに切って塩をふりかけギュッとしぼる。
5.
冷ました1に2.3.4を入れ塩コショウをしてマヨネーズであえれば出来上がり。
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