減量してても食べられる、脂質ゼロポテトチップスです。
コツ、ポイント
薄くきるとポテトチップス。スティックできるとフライドポテトになります。
※ノンフライヤー必須です。
減量してるときは美味しいけど…
特に冷めるとあんまり美味しくない(笑)
このレシピの生い立ち
減量中にお菓子を食べたくなったから。
1.
じゃがいもを薄切りorスティック状にきる
※薄切り、スティックか統一すると仕上がりが安定する
3.
水をきって、クッキングペーパーで水分をとる。
5.
ノンフライヤーにじゃがいもを並べて投入。
180℃8分(様子見ながらお好みで調整)
6.
じゃがいもがくっついてしまうので、1分間隔で受け皿をガシャガシャ振る。と良い
7.
できたらお好みで塩orコンソメなどをまぶしてシェイクすると完成!
https://cookpad.com/recipe/6969795
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