そのままご飯にかけてもヨシ!溶き片栗粉でとろみをつけてジャージャー麺にするもヨシ!
コツ、ポイント
調味料類はご自宅にあるものでヨシ!我が家にはないですが、甜麺醤とかも相性良さそうです♪
このレシピの生い立ち
挽肉ジャンボパックを消費するため♪
1.
にんにく、しょうが、長ネギをみじん切りにする。(長葱はざっくり目でOK。縦に2か4つに切り、あとは小口切りのサイズ感で)
2.
フライパンに油、にんにく、しょうがを入れ、香りが出るまで軽く炒める。
4.
長ネギと、調味料類を全部投入。調味料が挽肉にしっかり絡むくらいまで軽く炒めて完成☆
https://cookpad.com/recipe/6969972
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.