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ちょ~簡単 他人丼
by なる8810ken
鶏肉にすれば親子丼になります。 これ一品でいけるのでおかずがないときにお弁当用でよく作ります。
コツ、ポイント
つゆは多いと思います。 つゆだくが嫌いな方は具をへらですくってお弁当やどんぶりに入れて下さい。 好きな方はそのままで。
材料
(1人分)
豚肉
50~100g
玉ねぎ
1/2個
■めんつゆ2倍濃縮
50g
■水
50g
玉子
1個
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがないときに少ない材料で出来るものをと思って考えました。
1.
豚肉は食べやすい大きさに切って、玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパン(我が家は玉子焼き用フライパンでしています。)に■を入れて火にかけ1を入れる。
3.
しばらく煮て玉ねぎが柔らかくなったら溶き玉子を入れて最後にねぎを散らして火を止める。
https://cookpad.com/recipe/697112
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