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本当のエビセン
by オダマリ
本当の本当のエビセンです。 かなりのエビの風味に、むせ返るよう・・・ パリパリして旨いッス。
コツ、ポイント
電子レンジでチンチンチン
材料
(2人分)
エビの殻
4・5匹ぶん
このレシピの生い立ち
1.
頭付きのエビを、そのまま茹で、殻をむく。 その殻を、耐熱皿に入れラップをかけずに電子レンジで、10分弱チンする。途中、ひっくり返す。
https://cookpad.com/recipe/6971
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