糖度の高い安納芋をゲットしたので、旬の味覚!さつまいもの炊き込みご飯にしました♪
コツ、ポイント
・所要時間10分程。(米の浸水時間を除きます)
・こめ油がない場合は、サラダ油でも〇
このレシピの生い立ち
旬の食材を使った炊き込みご飯が食べたくて。
1.
お米を洗い、30分~1時間程、浸水しておきます。
※時間がない場合はしなくてもOK!
2.
さつまいもをダイスカットにして、水にさらし、あくを抜きます。
3.
浸水完了したら、一度お米をざるにあげ、お水を切ります。
4.
お釜にお米を戻し、■の調味料を全て入れて、ちょっと混ぜます。
7.
炊飯ボタンをオン!
後は、炊き上がるのを待つのみ~!
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