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レンジで鶏むねテリヤキチキン
by ぼすさん
面倒くさいけれど、鶏むね肉に火がはいったあと、タレを煮詰めるのは大事。コクておいしいタレになります。
材料
鶏むね肉
1枚
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
チューブしょうが
1cm
このレシピの生い立ち
簡単にお弁当のおかずがほしくて。 前の晩に作っておくと、味が染みておいしくなります。
1.
鶏むね肉両面に塩コショウをふり、フォークで穴を開ける
2.
耐熱容器に鶏むね肉と調味料をいれて、レンジ600Wで 4分加熱
3.
裏返してさらに600Wで2分加熱
4.
タレをフライパンにだして、少しとろみがなくなるくらい煮詰めたら、鶏むね肉にかける
5.
お弁当
https://cookpad.com/recipe/6973132
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