コツ、ポイント
チーズが少ないと
ひき肉がこぼれてくるので
多めがいいです!
1.
ナスを半分に切ります
この時ヘタも取ります!
2.
半分に切ったら
真ん中を少しくり抜きます
くり抜いた中身はボールに移します
3.
ナスのくり抜いたものとひき肉混ぜます
塩コショウを軽くかけます
4.
よく混ぜたらナスにのせ
肉がこぼれないように
チーズを乗っけます
5.
アルミホイルを置いた
グリルで10〜15分焼きます(弱火)
6.
お好みで焼肉のタレや
醤油で食べると美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/6974354
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