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メープルの香りがたまらない♡米粉クッキー
by ヘルシープー
メープルシロップの香りいっぱい、サクサククッキーです(^○^)
コツ、ポイント
バターを室温に戻しておいて下さい。後はフードプロセッサーで混ぜるだけで簡単です。フードプロセッサーがない場合も、混ぜ合わせて一まとまりになれば大丈夫です^_^
材料
(30枚)
○バター
100g
○卵
1個
○メープルシロップ
50g
○塩
ひとつまみ
○米粉
120g
○アーモンドパウダー
80g
このレシピの生い立ち
大きいサイズのメープルシロップを買った為、贅沢に使ってみました^_^
1.
フードプロセッサーに○を入れて、一まとまりになるまで混ぜる。
2.
1をラップに包んで、冷凍庫で30分冷やす。
3.
2を5ミリ程に切る。160度のオーブンで20分焼く。焼き始めてすぐにメープルシロップの良い香りが広がります(*^o^*)
4.
焼き目がついたら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6975355
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