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さつまいもサラダ
by mw SUZY
ちょっぴりカレー粉がさつまいもの甘さとバッチリ合います!
材料
さつまいも
1本
スイートコーン
1袋
ツナ
1缶
マヨネーズ
大3
カレー粉
少々
干しブドウ お好みで
少々
このレシピの生い立ち
カフェで食べたサラダが美味しかったので。真似っこして作ってみました!
1.
さつまいも一本にキッチンペーパーを水に濡らして巻き付け、ラップをして500Wで6分弱ふかします。
2.
粗熱が取れたら皮を剥いて0.5cm角の角切りにします。
3.
大きめの器に角切りさつまいも、スイートコーン、ツナ、干しブドウ、マヨネーズ、カレー粉を入れ混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/6976287
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