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宮崎辛麺で牛乳ラーメン アレンジレシピ
by ※カフェインレス※
意外と牛乳と合う宮崎辛麺。 そのままだと辛すぎて食べられない方におすすめです。覚書。
コツ、ポイント
吹きこぼれないように注意して下さい。 牛乳を入れても辛味はあるので、よりマイルドにしたい場合は卵やチーズを入れてみて下さい。
材料
(1人分)
チャルメラ 宮崎辛麺
1袋
牛乳
250cc
水
150cc
粉末スープ
1袋分
刻み海苔
好きなだけ
このレシピの生い立ち
袋麺の裏側にあるレシピ通りに作ったところ、辛くて食べづらかった為アレンジしてみました。
1.
鍋に牛乳と水、粉末スープを入れて煮立てる。
2.
1分程沸騰させたら麺を入れ、麺をほぐしながら2分30秒程煮る。
3.
火を止めて器に移し、刻み海苔をかけて完成。
4.
2022.02「辛麺」で人気レシピ6位となりました。 皆様、ご覧いただきありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/6976840
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