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○子供のおやつにも○お団子さつまいも
by 省エネワーママ
甘さもしっかりあり、子供のおやつに最適です!バターと牛乳の風味もしっかりして美味しいです!さつまいもの美味しい季節に!
コツ、ポイント
さつまいもはできる限り柔らかくした方が食べやすいです。ただ、多少粒が残っても気になりません!
材料
(さつまいも2本分)
さつまいも
2本
★砂糖
35g
★バター(加塩がオススメ)
20g
牛乳(豆乳/ミルク)
〜50cc
このレシピの生い立ち
実は子供が便秘なので、美味しく解消を、と考えたどり着いたレシピです。これを食べると何故か快便な子供たち。。笑 甘さを控えたい場合には、砂糖を調整してください!
1.
さつまいもは皮を剥いて なるべく細かく切り、水に浸します。 5分くらい放置。
2.
水を捨てて耐熱容器に入れ、 電子レンジで柔らかくするか、 茹でて柔らかくしてください。
3.
柔らかくなったさつまいもを潰します。 我が家は泡立て器やフォークなどで潰しています。
4.
そこへ★を投入。 しっかりかき混ぜます。
5.
よくかき混ぜたら牛乳や豆乳を入れます。赤ちゃんのミルクでもOK!
6.
ポリエチレン手袋を両手に装着。 全体を良く手でかき混ぜます。
7.
適量を手に取り、 コロコロお団子にします。 お子さんとも一緒にどうぞ!楽しい!
8.
トースターにアルミホイルを敷きます。 その上に⑦を乗せます。
9.
トースターで10分焼きます。 我が家は250のトーストモード(TIGER)。
10.
完成です! 熱いので少し冷めてから食べましょう!
11.
つくれぽをありがとうございます(^^)!本当に嬉しいです!
12.
⑨のアルミホイルをトースターに付属する調理トレイ(写真)に乗せて焼いていました。あればぜひお試しください(>人<;)
13.
牛乳の量はご指摘の通り、ぜひお好みで調整してください!的確なアドバイスがすごくありがたいです!(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/6978970
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