アジのタタキ丼をサラダに変化させただけの手抜きレシピ(笑)。
でもおいしかったよ。
コツ、ポイント
タタキ丼を同様、骨は絶対ないように!
1.
まず、アジをおろします。
骨も取ったら、少し大きめに切ります。
2.
1のアジをボールに入れて、ねぎをしょうゆを入れて混ぜます。しょうゆは少な目のほうがいいかも。
3.
レタス1枚は4等分します。
レタスの上に、2のアジをのせて、できあがり!
食べるときは、包みこむようにして食べましょう。
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