冷蔵庫の余り物で作ったので、材料の量はお好み、適量で良いと思います。
コツ、ポイント
おうちの余り物で作れます。
鶏肩肉は程よい脂でオススメです。
揚げ玉は入れるとコクととろみが出ます。
このレシピの生い立ち
余ったトマト缶を使いたくて作りました
2.
フライパンに油をひき、ニンニク(すりおろしかみじん切り)を弱火で炒める
5.
水分が無くなるまで煮込む。味見をして塩で調整して完成!
https://cookpad.com/recipe/6979062
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