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お味噌は冷凍保存しましよう!
by みりん調味料
日が経つと風味や色が変わってしまうお味噌…冷凍保存すれば長持ちです!
コツ、ポイント
容器に入ってるお味噌はそのまま冷凍庫へ。袋に入ってるのはタッパーに入れ替えたらOKです。
材料
お味噌
1個
このレシピの生い立ち
京都のお味噌屋さんの女将さんが教えてくれました♡
1.
お味噌は冷凍保存で風味が落ちません!冷凍してもカチコチにならず柔らかいまま!
https://cookpad.com/recipe/6979438
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