文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モナカの皮みたいな、おせんべい
by キイロイオニギリ
モナカの皮。美味しいんだけど、その辺じゃ売ってない。じゃ、作ってみよう!!
コツ、ポイント
お餅を冷凍しておくと、焼き上がりのタイミングがわかりやすいです。
材料
(2枚)
しゃぶしゃぶ用のお餅
2枚
このレシピの生い立ち
自分で挟んで食べる最中。美味しくて、すぐに無くなっちゃう。でも皮って、普通のスーパーでは売っていない。調べたら、お餅で作るって言うじゃない!!それなら作っちゃおう!
1.
ワッフルメーカーと、プレッツェルのプレートを用意します。
2.
使うのは、このお餅。 しゃぶしゃぶ用のお餅です。 事前に冷凍しておきます。
3.
ワッフルメーカーの余熱が終わったら、お餅をセット。 1枚で作った方が、綺麗に出来ます。
4.
待ちます(笑)。
5.
このとき、鍋敷きや布巾をかけ、上から押してプレスする感じにすると、よりいっそういい感じに仕上がります。
6.
蓋をしたら、じゅーっと湯気が出ます。その湯気が出なくなったら(4〜50秒くらい)、出来上がり。
7.
菜箸で丁寧にはがし、クーラーで冷まします。
8.
これは、お餅1枚で作ってあります。 結構良い感じの大きさですよ。
9.
アレンジ、行ってみよう!
10.
もち入り。 ピザ用チーズをひとつまみ。あとは③以降同じ手順で。
11.
チーズが香ばしく、とても美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/698029
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.