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フライパンで簡単!ふわふわバナナ蒸しパン
by ♡ひぃらぃ♡
混ぜて蒸すだけで簡単☆ 次の日もふわっふわの衝撃蒸しパンです♡幼児や離乳食のおやつにもぴったり!
コツ、ポイント
長男用と離乳食の次男用で大小2つのフライパンを使って同時に作っています。
材料
(ドーナツ型6個)
バナナ
1本(80~100g)
卵
M2個(約100g)
ホットケーキミックス
100g
サラダ油
15g
★砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
次男の離乳食で使った溶き卵の消費に長男のおやつを作ったら、衝撃的なふわふわで最近コレばっかりリクエストしてきます☆
1.
バナナを潰して、★砂糖以外の材料をよく混ぜる。
2.
離乳食用に、最初に大さじ2位ずつ2個型に入れる。
3.
残った生地に★砂糖を入れてよく混ぜて、大さじ2~3ずつ型に入れてキッチンペーパーを敷いたフライパンに置く。
4.
水を型の半分位まで入れたら火をつけ、蓋をして沸騰したら弱火にして10分蒸す。
5.
冷めたら型から外す。 真ん中の筒の部分に指を入れて、逆の手で周りを引っ張りながらグル②すると取りやすいです☆
6.
長男用
7.
次男用
https://cookpad.com/recipe/6981171
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