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さっぱり☆鮭と塩昆布の炊き込みご飯
by ズボラ主婦メシ
醤油なしのさっぱりした炊き込みご飯です!
材料
(2人分)
お米
一合
昆布だし
小さじ1
塩
小さじ1/4
塩昆布
ひとつかみ
鮭
一切れ
いりごま
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
こどもが食べてくれる鮭をいつもと違う食べ方で食べさせたくて。。
1.
お米は洗ってザルにあげておく
2.
お米と一合のメモリまで水をいれて、昆布だし顆粒、塩、塩昆布を入れて、軽く混ぜる
3.
骨を取った鮭をどーんとのせて、普通炊き
4.
炊き上がったら、鮭の皮と残った骨を取り除いてほぐし、いりごま、青のりを混ぜて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/6983225
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