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きのこ香る!!オイルパスタ
by れゆゆ
バターとオリーブオイルを感じれるパスタです
コツ、ポイント
少ない人数であればフライパンで和えたらもっと美味しくなる!!
材料
(2人分)
パスタ
2人分
玉ねぎ
1個
マッシュルーム
4個
オリーブオイル
多め
バター
多め
生ハム
2枚
塩胡椒
適宜
ブラックペッパー
適量
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
マッシュルームとパスタを使いたかったのでオイルパスタにしました
1.
パスタを人数分茹でる
2.
玉ねぎとマッシュルームを食べやすい大きさに切る
3.
フライパンにオリーブオイルを多めに入れてバターを溶かし、玉ねぎを炒めて、マッシュルームを入れる
4.
塩胡椒で味を整える
5.
パスタを人数分に分けて、上から炒めたものをかける
6.
パスタとあえて薄ければブラックペッパーかマジックソルトをかけて混ぜる
7.
最後に生ハムをちぎって乗せたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/6983954
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