このレシピの生い立ち
惣菜パンが食べたくて作りました。
3.
生地がつるんとして来たらバターを入れてさらに捏ねる
6.
発酵完了後生地を6等分して軽く丸めたら15分のベンチタイム
7.
生地を10cmくらいの円形に広げてマフィン型に入れる
8.
全て入れたら卵フィリングなど好きな物を入れて二次発酵
9.
生地の縁に卵液を塗ったら200℃に予熱したオーブンを180℃に下げて15分ほど焼く
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