すりごまたっぷり、シンプルな味わいがワインと合います♪
コツ、ポイント
ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにして時間短縮♪
このレシピの生い立ち
すりごまを沢山頂いたので作りました
1.
ほうれん草を洗い5㎝幅に切り、フライパンに水200mlを入れ沸騰したらほうれん草を入れ蓋をし、中火で3分蒸し茹でします
4.
茹であかったほうれん草を流水で冷やし水分を軽くしぼります
6.
出来上がり
(箸で混ぜた方がバランスよく混ざります)
https://cookpad.com/recipe/6984880
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