バター醤油に味噌を加えることで食欲がさらに増します!ご飯との相性も抜群なので、是非試してみてください♫
1.
じゃがいもの皮を剥く。半分に切って1cm幅の薄切りにして、耐熱容器に入れラップして600Wのレンジで3分加熱する。
2.
鮭を一口大サイズに切って、酒と塩をかけて5分ほど置いておく。その後、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
5.
フライパンにサラダ油を敷き、中火で鮭とじゃがいもを焼き目が付くまで炒める。
6.
④を入れて全体に絡めたら、有塩バターを入れてさらに炒める。
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