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適当ズボラオートミールキムチーズ雑炊
by jonu
私は計るのすらめんどくさいのでオートミールも目分量です(´∀`;)何なら鶏がらスープもササッと適当に全てフィーリングで!
コツ、ポイント
水はお好みで!私はサラサラしてた方が食べやすいので気持ち多めに入れてます(*´∀`)♪
材料
オートミール
20〜30g
鶏がらスープの素
小さじ1/2〜
キムチ
お好み
冷凍むきえび
お好み
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お好み
水
オートミールかぶるくらい
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
便秘が深刻だけどめんどくさいから手軽においしく食べれたらいいなと思って適当に作りました(笑)
1.
お鍋にオートミールとかぶるくらいの水・鶏がらスープの素を入れて中火で沸騰させる。※コツ参照
2.
沸騰したら弱火にしてキムチとむきえびを凍ったままin!蓋をして2分(エビに火が通るまで)くらい煮込む。
3.
仕上げにチーズを入れて蓋をしてチーズが溶ければ完成!お好みで塩コショウどうぞ(´ `*)
https://cookpad.com/recipe/6985430
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