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うなぎ茶漬け☆ひつまぶし風☆
by ネポス
今の季節は、うなぎもお茶漬けで頂いみては・・・♪ 温まります^^
コツ、ポイント
特にありません。 だし汁は、ヤ●キの粉末タイプ小さじ1で作りました。 それぞれのご家庭の味でどうぞ・・・☆
材料
(2杯分)
うなぎ蒲焼
開いたもの1匹分~
だし汁
2カップ
きざみ海苔
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
うなぎと言えば*夏**のイメージですが、 スーパーでうなぎが安かったので・・・。
1.
うなぎの蒲焼はレンジで温め、適当な大きさに切っておく。 だし汁は温めておく。
2.
ご飯の上にうなぎの蒲焼をならべ、そこに温めておいただし汁をかける。
3.
お好みの量のきざみ海苔・わさびをのせて、出来上がり♪ わさびを少しずつ溶きながら頂きます^^
4.
*味が薄く感じるときは、お醤油を少~したらしても!
https://cookpad.com/recipe/698545
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