コツ、ポイント
大根おろしを入れたら、煮込まない事☆
1.
フライパンに太白ごま油を敷き、刻みニンニクを入れ、香りを出します。
2.
1に適度な大きさに切り、塩胡椒した鶏肉、長ネギを入れ、焼き目を付けます。
3.
2を鍋へ移し、●を入れ、沸騰させ、蓋をして10分煮込みます。
4.
大根おろしを入れ、蓋をして、30秒一煮立ちさせます。
5.
刻みネギを散らし、完成です☆(ポン酢につけていただきます☆)
https://cookpad.com/recipe/6988143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.