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砂肝のキム野菜炒め
by わたちあン
豚キムチならぬ砂肝キムチ??
材料
(1~2人分)
砂肝
100g
たまねぎ
小2/1
にら
5本くらい
キムチ
50g
えのき
1/3袋
塩コショウ
適量
サラダ油
少量
このレシピの生い立ち
・
1.
砂肝は筋をとって、3mm程度に薄くきっておく ほかの材料もお好みできる
2.
フライパンにサラダ油を少量ひき砂肝を炒める
3.
たまねぎからいれ、軽く火が通ったらほかの野菜とえのきを入れる。
4.
全体に火が通ったら 塩コショウを軽く振り、最後にキムチをいれ、軽く炒めて完成☆
https://cookpad.com/recipe/698851
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