博多うまだし「あご入り」使用~♪
あったまっていいお出汁♪うまい~^^
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。
お野菜は好きなお野菜を入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
「博多うまだしあご入り」を頂いたので作りました♪
1.
大根は厚めの短冊切り・長ネギは薄めの斜め切り・椎茸は薄切りにする。
2.
鍋にツナ缶の油だけを入れ、大根・長ネギ・椎茸を炒める。
3.
炒まったら、水を入れ沸騰したら『博多うまだし』を入れ、2分位煮てから出汁の袋を取り出す
4.
野菜が煮えたらツナ・わかめを入れ、醤油・塩で味を調えて出来上がり。
5.
↑博多うまだし「あご入り」です。
ティーパックになっていて使いやすい♪。
https://cookpad.com/recipe/698873
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