文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジンジャーシロップ
by クックHR3E2L☆
自分で作ったシロップは、お湯割り、炭酸割りどちらも美味しい。 生姜は、料理に使います♪
コツ、ポイント
生姜とお砂糖は、同じ分量にしてます。
材料
生姜
150g
お砂糖
150g
ポッカレモン
大さじ3
このレシピの生い立ち
新生姜が安く売っていたので自家製を作ってみました。
1.
生姜は、きれいに洗ったものを斜めにスライスします。
2.
鍋にスライス生姜とお砂糖を入れて30分以上置きます。
3.
水分が出てきたら弱火にかけ 途中でレモン汁を入れそのままにたったら火を止めてさまします。
https://cookpad.com/recipe/6989231
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.