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トムヤムクンペーストでトムヤムヌードル
by クック6UGGN3☆
カルディのトムヤムクンペーストを使ったトムヤムヌードル。自分用メモ。
材料
(2人前)
フォー
2玉
トムヤムペースト
70g
ココナツミルク
250ml
豆乳
100ml
ガラスープ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
おたま2/3
レモン汁
おたま1/3
エビ
10尾
もやし
1袋
玉ねぎ
1/4
きのこ
好きなだけ
パクチー
適量
水
250ml
このレシピの生い立ち
トムヤムヌードル美味しい。
1.
フォーを熱湯で5分茹で水で締め、ザルにあげておく。
2.
鍋に水・ペースト・ココナツミルク・水・ガラスープ・砂糖を入れ沸騰させる
3.
エビと野菜を入れて煮る
4.
レモン汁を入れ味を整えてフォーを入れ沸騰したらパクチーを入れ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6990249
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